【四ツ谷・いーぐる】ジャズ喫茶の名店で堪能する絶品料理と贅沢なひととき！店主兼ジャズ評論家・後藤雅洋さんの語るジャズ喫茶の在り方とは！？【セキ・ア・ラ・モードの喫茶んぽ】

Описание: 年間200店舗の喫茶店を巡っている『喫茶店大好き芸人』のセキ・ア・ラ・モードが、大好きな喫茶店を直接取材し紹介する企画「セキ・ア・ラ・モードの喫茶んぽ」

今回は、新宿区四ツ谷にあります『いーぐる』さんへ！
ジャズ評論家としても有名な後藤雅洋さんが店主を務めるこちらのお店は、ジャズ喫茶界における、まさに名店中の名店！
そもそも「ジャズ喫茶」とは、ジャズのレコードやCDの音源を店内に流し、その鑑賞を楽しむのが主な目的となる喫茶店のこと。
そのため『いーぐる』さんの店内には、数々のジャズの名盤やこだわりのスピーカーが設置されており、午後6時までは店内での会話はNG！
6時以降は"バータイム"となり、お客さんそれぞれのスタイルで楽しむことができます！

そんな『いーぐる』さんで今回セキが注文したのは・・・
「なすとひき肉のトマトソースパスタ」
「チリビーンズ&フランスパン」
「グラスワイン(赤)」
「チーズケーキとホットコーヒーのセット」

トマトの存在感があふれるパスタは、麺がしっかりしていてセキも大満足の一品！
豆の旨みが凝縮されたチリビーンズは、フランスパンに乗せるとさらに格別の味わいに！
店内に響くジャズを聴きながら赤ワインとともに食事をいただく非常に贅沢なひとときのあとは、デザートにチーズケーキとホットコーヒーを。
赤ワインにも相性抜群のまろやかなチーズと、深めに淹れたコーヒーとのマリアージュはまさに絶品！
この動画をご覧の皆さんも、セキ考案の『いーぐる三段活用』をぜひ実際にお店でご堪能ください！

そして店主の後藤さんへのインタビューでは、現在における「ジャズ喫茶」という場所の在り方や、時代による移り変わり、そして"私語厳禁"の本当の意味などを伺いました！
元々ジャズに詳しいわけでなかった(？)後藤さんが、ジャズ喫茶をオープンし、さらにジャズ評論家として活動するようになった理由も明らかに！？
　
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今回お伺いしたお店　➡︎　いーぐるさん

【営業時間】平日→11:30～23:20｜土曜→12:00〜23:20
【定休日】日曜日・祝日
【住所】東京都新宿区四谷1-8 ホリナカビル地下1階

公式X→   / jazz_eagle  
公式Instagram→   / eagle_jazz  

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セキ・ア・ラ・モード（セキアラモード）プロフィール

ホリプロコム所属のお笑い芸人、ライター。1993年12月2日生まれ、宮城県仙台市出身。
普段は喫茶店をテーマにしたピン芸を行っている。
コーヒーインストラクター2級取得、東京都喫茶飲食生活衛生同業組合・名誉会員。

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