Как приготовить «Сникердудлс»!

Описание: Привет, ребята! Это печенье «Сникердудл» очень легко приготовить, и оно станет отличным угощением в честь Национального месяца печенья в октябре! Наслаждайтесь и не забудьте поделиться фотографиями своих угощений в Facebook и Instagram с хэштегом #kawaiisweetworld!

Больше вкусных рецептов печенья: http://bit.ly/1CXTYRh

Рецепт «Сникердудл»
Получается около 2 дюжин печений

Ингредиенты:
1 ½ стакана сахара (+ ¼ стакана смеси корицы и сахара)
1 ст. л. корицы
2 ½ стакана муки
(По желанию: 2 ч. л. винного камня — я обычно его не добавляю)
1 ч. л. пищевой соды
½ ч. л. соли
½ стакана (1 пачка) размягченного сливочного масла
½ стакана растительного жира
2 яйца

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 190°C. Смешайте ¼ стакана сахара и корицу в неглубокой форме. Отложите.
2. В большой миске взбейте муку, винный камень, соду и соль.
3. Взбейте сливочное масло, кулинарный жир и оставшиеся 1,5 стакана сахара в течение 3–6 минут до образования лёгкой пышной массы. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
4. Медленно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, пока тесто не станет однородным.
5. Отделите примерно 2 ст. л. теста и скатайте его в шар. Обваляйте в смеси корицы и сахара, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой бумагой Silpat, и выпекайте 8 минут. (Печенье не будет выглядеть готовым, но застынет по мере остывания.)

Мне всегда нравится смотреть, что вы печёте, так что не забудьте поделиться своими творениями со мной на моей странице в Facebook (http://on.fb.me/14LNQ1d) или в Instagram @kawaiisweeteats с хэштегом #kawaiisweetworld!

Подпишитесь на меня в Instagram @kawaiisweeteats и делитесь своими творениями с хэштегом #kawaiisweetworld (  / kawaiisweeteats  .

Найдите меня в Facebook и присылайте фотографии своих кавайных сладостей и поделок: http://on.fb.me/14LNQ1d

Загляните на мой канал: http://bit.ly/18keK04

Музыка предоставлена ​​Audio Network "Best Foot Forward"