No Tienen Carta y Llevan Llenando Desde 1985 | El Primer Almuerzo de 2026 en Valencia (ÉPICO)

Описание: Feliz 2026 🥂 No hay mejor forma de empezar el año que con un almuerzo de los de antes. Un bar sin carta, lleno desde 1985 y con cola en la puerta en pleno día 1.
Para arrancar el año como se merece, me he venido a Bar Jazmín, en Mislata (Valencia).
Un bar abierto desde 1985, regentado hoy por la segunda generación, que ha sabido mantener la esencia del bar de barrio de toda la vida… pero actualizado con mucho mimo.

Aquí no hay carta, ni vitrinas, ni postureo.
El camarero se acerca y te canta lo que hay ese día. Y punto.

El ambiente es justo el que muchos echamos de menos:
ruido de cafetera, conversaciones cruzadas, gente del barrio, trabajadores, amigos… y cola fuera esperando para almorzar.

🍽️ Lo que probé:

Bocadillo de panceta a la plancha con patatas panaderas y huevo frito.
Buen tamaño, bien lleno y con un pan que sorprende desde el primer bocado.

Bocadillo de revuelto de ajos tiernos y beicon, una de sus especialidades.
Rebosante de revuelto, sabroso y ya espectacular… hasta que le añadimos allioli por dentro. Ahí ya se convierte en un bocata de los que no se olvidan.

Para terminar, un detalle que me encantó:
Colacao servido en su vaso original. De los pequeños gestos que dicen mucho.

💰 La cuenta: 15,60€ por dos almuerzos completos.

📍 Mi conclusión: probablemente uno de los mejores sitios para almorzar en Mislata y, cuidado, que puede colarse entre los mejores de toda Valencia.

No se me ocurre mejor manera de empezar 2026.

📍 Dónde está:
Bar Jazmín
Carrer d'Antonio Molle, 11
46920 Mislata, Valencia

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