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神奈川の“バリ島”で釣れる嫌われ者の「アイゴ」を美味しく食べる！
Автор: 野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch
Загружено: 2022-07-03
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いま全国の海辺で最大の問題のひとつとなっている「磯焼け」。海中の砂漠化ともいえるこの現象の要因の一つが、海藻を好んで食べる魚・アイゴです。
彼らは強烈な磯臭さを放つことから広い範囲でバリ（おしっこの意味）と呼ばれ、鰭に強い毒を持つこともあって嫌われますが、一方で食材として熱狂的に愛する地域もあります。
そんなアイゴを「バリ島」こと城ヶ島で釣って美味しく食べてみました！
#釣り #バリ島 #城ヶ島
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