أسرار مهنة الطهي مع رئيس جمعية الطهاة السورية ماجد الصباغ | بودكاست كونسولتو

Описание: 🟠 النبضة 9 من بودكاست "كونسولتو" الموسم الأول المقدم من عيادة المطاعم.

في النبضة دي، الشيف ماجد الصباغ، رئيس جمعية الطهاة السورية ونائب رئيس جمعية الطهاة الإماراتية، بيشاركنا رحلته الملهمة.
بفضل الإرادة والعزيمة، قدر يكون ماستر شيف وحكم دولي معتمد، ووصل لأعلى درجات التميز في مجال الطهي.
الشيف ماجد بيكشف أسرار مهنة الطهي، وبيتكلم عن المسابقات الدولية، جمعيات الطهاة، ودرجات الطهاة المختلفة.
وكمان، بنعرف منه أهم النصايح لكل اللي بيحلم يكون ماستر شيف محترف.
حلقة غنية بالتفاصيل والتجارب المفيدة لكل عشاق الطهي والطموحين في المجال!

⏰ مواضيع الحلقة:
00:00 من هو ماجد الصباغ؟
03:15 يعني إيه شيف؟ ومن يستحق لقب الشيف؟
12:15 إزاي تكون ماستر شيف؟ وما الفرق بين الشيف والماستر شيف؟
15:05 درجات الشيفات داخل المطبخ
20:35 ليه الشيفات بتفضل تشتغل في الفنادق أكتر من المطاعم؟
35:35 جمعيات الطهاة.. أهدافها وإزاي تنضم لها؟
41:45 خطوات المشاركة في مسابقات الطهي المحلية والدولية
49:30 كواليس وأسرار التحكيم في مسابقات الطهي
52:10 فقرة "اسأل العيادة"

🟠 للمزيد عن جمعية الطهاة الإمارتية    • Emirates culinary guild كيف أشترك في جمعية...  

🟠 استمعوا إلى "كونسلتو" على:
Spotify https://open.spotify.com/show/4KJ6Vcp...
Apple Podcast https://podcasts.apple.com/ae/podcast...

🟠 منصات التواصل الاجتماعي لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم:
Instagram:   / consolto.podcast  
TikTok:   / consolto.podcast  

🟠 منصات التواصل الاجتماعي لعيادة المطاعم:
Instagram:   / _restaurant_clinic  
TikTok:   / restaurant_clinic  
Facebook:   / ma.younis2007  
LinkedIn:   / mohammed-younis-b4551bb9  

🟠 من خلال وسائل التواصل التالية يمكنك:
1. التواصل مع الأستاذ محمد يونس،
2. طلب رعاية الحلقات،
3. اقتراح ضيف جديد لبودكاست "كونسلتو" من عيادة المطاعم.

🟠 وسائل التواصل:
WhatsApp: +971509390247
WhatsApp: +971508298002
Mail: [email protected]
Mail: [email protected]
Mail: [email protected]

✨ شكر خاص لشركة كاري الإمارات (@CariUAE)
لرعايتها للحلقة ودعمها المستمر.
الشريك الأمثل لإدارة مطعمك بدون عمولة وبشفافية كاملة لبيانات عملائك.
📢 كاري.. لأن نجاح مطعمك يبدأ من إدارة صحيحة! 🚀
للتواصل مع كاري: https://getcari.com /   / getcari.uae  
للتعرف على كاري:   / cuzytsea-uv   /   / cu4keqvgx5x  

📌 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لمزيد من الحلقات المميزة!
📺 رابط الحلقات الكاملة:    • بودكاست "كونسولتو" من عيادة المطاعم  

#بودكاست #كونسولتو #عيادة_المطاعم #شيف #سوريا