Curry de légumes au coco – Dans Zot Marmite MASANTÉ.RE

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Dans Zot Marmite s’est rendu aujourd’hui chez Marido. Adepte des marchés forains de l’ouest et amatrice de cuisine végétarienne, Marido nous fait découvrir l’une de ses recettes favorites : le curry de légumes au coco ! Cuisinée à partir de produits locaux, cette recette vous re-donnera peut-être envie d’enfiler vos tabliers tant par sa simplicité que par son mélange de saveurs. 😋😛
Mêlant astuces en cuisine et conseils nutritionnels d’une diététicienne, l’émission Dans Zot Marmite s’invite chez les Réunionnais qui ont envie de partager leurs recettes préférées auprès de celles et ceux en panne d’inspiration ou en manque de temps ! L’objectif : privilégier la cuisine maison et réduire le recours aux plats industriels transformés.
Le principe de l'émission est simple :
1 - Nous venons chez vous filmer la préparation d’un plat que vous avez l'habitude de cuisiner (salé et/ou sucré). Il ne s’agit pas de cuisiner de façon diététique mais de cuisiner comme vous avez l’habitude de le faire tous les jours.
2 – Dans un second temps, Lorraine Caro, diététicienne-nutritionniste partage auprès les conseils nutritionnels adaptés à votre recette.
Pas besoin d'être excellent(e) cuisinier(e) ! Le but de l’émission est de partager des astuces, des idées recettes et des conseils pratiques à adopter en toute bienveillance ! Soyez-vous même.

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Masanté.re est un site d'information et de prévention en santé dédié au grand public réunionnais. Ce site est financé par l'ARS OI, l’Agence de Santé Océan Indien, adapté à La Réunion et validé par des professionnels de santé. Sur cette chaîne vous trouverez notamment :
✅ des conseils pour bien manger à La Réunion
✅ des vidéos-décryptages des maladies courantes à La Réunion (AVC, diabète, hypertension...)
✅ l'avis de professionnels de santé sur certaines thématiques de santé (obésité, sommeil, peau et soleil, diabète...)
✅ ou encore le témoignage de Réunionnais vivant avec une maladie
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