Пеку рождественский штоллен.
Автор: Берегиня своего очага
Загружено: 2022-01-02
Просмотров: 1280
Описание:
сухофрукты и цукаты-400 гр.
цедра 1 апельсина
100 гр. - коньяка
опара:
30 гр свежих или 15 гр сухих дрожжей
1 ст лож сахара
130-140 гр муки
180 гр тёплого молока
тесто:
70 гр сахара
3 желтка
50 гр измельчённых орехов миндаля
пряностей в совокупности 1 ч л( корица, гвоздика, душистый перец и т д) что нравится, по вкусу
200 гр сливочного мягкого масла
орехи 150 гр
на образку штоллена
50 гр сливочного масла
50 гр сахара пудры
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: