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水菜とチーズの豚肉巻き N.D.Kitchen
Автор: N.D.Kitchen Shorts
Загружено: 2023-09-11
Просмотров: 127
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↓ ↓ ↓
• 水菜とチーズの豚肉巻きの作り方、レシピ。ワインに合う！ N.D.Kitchen
【材料】2人分
豚バラ肉 200g（ロースも混じってます）
水菜 1/2株
ピザ用とけるチーズ 30g
オリーブ油 大さじ1
ハーブ塩 小さじ1
【作り方】
1.水菜は洗って、5cm幅くらいに切る。
2.豚バラ肉を1枚広げ、水菜20本程度ととけるチーズふたつまみくらいを乗せ、くるくると巻く。
これをすべて繰り返す。
3.フライパンにオリーブ油 大さじ1を中火で熱し、2の豚肉巻きを肉の巻き終わりを下にして入れる。
中火で2分、ころころ回しながら焼く。
4.2分経って3の肉の色が変わったら、ハーブ塩 小さじ1を全体的に振りかけ、
ころころ回しながらもう1分焼く。
5.チーズが溶け出してくる物から、皿に取って完成！
#おつまみ #豚肉巻き #NDKitchen
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