Torta di biscotti con crema e cioccolato: buonissima e senza cottura!

Описание: INGREDIENTI
1 uovo
1/4 cucchiaino di sale
60g di zucchero
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
30g di farina 00
30g di amido di mais
520ml di latte
60g di burro
350g di biscotti al cioccolato
200g di cioccolato al latte
100ml di panna da montare
90g di nocciole tritate

PREPARAZIONE
1. In una ciotola mescola lo zucchero con l'uovo, il sale e l'estratto di vaniglia. Una volta sciolti gli ingredienti aggiungi e incorpora la farina, l'amido di mais e il latte.
2. Versa la miscela in un pentolino e fai cuocere a fuoco basso fino ad addensare gli ingredienti. Aggiungi il burro e mescola per farlo sciogliere.
3. Assembla la torta: disponi una prima fila di biscotti nello stampo quadrato, poi versa e distribuisci la crema. Ripeti l'operazione altre 2 volte.
4. Sciogli il cioccolato al latte nella panna da montare calda e aggiungi le nocciole tritate.
5. Versa la glassa di cioccolato sopra la torta e lasciala in frigo per 2 ore.
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