Creme de Amendoim saudável e caseiro | Marcelo Horta

Описание: Um substituto pra Nutella, caseiro saudável, baixo em açúcar e feita em dois passos 🍫

🌱 Isso mesmo que você leu, a versão “boa”, sem leite e sem glúten, da queridinha do Brasil!

📝 Anota a receita que você nunca mais vai querer ficar sem:

✅ 500 g de amendoim ou avelã, torrados e descascados
✅ 100 ml de óleo de coco
✅ 200 g de chocolate amargo (uso @chocolife.br )
✅ 30 g de açúcar (pode ser adoçante)

Modo de preparo:
1️⃣ Bata o amendoim ou a avelã no processador até virar uma pasta (tem que ter paciência!).
2️⃣ Derreta o chocolate com o óleo de coco e o açúcar em banho maria e misture com a pasta de amendoim ou avelã.

Prontinho! Agora é colocar no pote e guardar pra passar no pão, no bolo, ou até comer de colher 😋

Ah, e o melhor! Além de essa receita ser fácil e barata, ela também pode servir como recheio de panetones, bolos, tortas, bombons e outras delícias (que você pode vender muito!) 🤩

Falando nisso, não se esqueça do nosso aulão hoje!

Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.

Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).

Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.

🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista

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