Я нашел этот рецепт в немецком журнале 60-х годов❗️Готовлю его как минимум 3 раза в неделю!

Описание: Я нашел этот рецепт в немецком журнале 60-х годов❗️🇩🇪 Готовлю его как минимум 3 раза в неделю! 🍽️✨

Этот винтажный немецкий рецепт из 1960-х годов настолько прост и вкусен, что стал основным блюдом в моей кухне — я готовлю его как минимум три раза в неделю! Состоящий из простых ингредиентов и наполненный уютным вкусом, он доказывает, что традиционная кухня никогда не выходит из моды.

В этом видео я покажу вам пошагово, как приготовить этот вечный классический рецепт. Это быстро, бюджетно и гарантированно станет одним из ваших любимых блюд!

Список покупок для 1-го рецепта:
Яйца – 2
Оливковое масло – для жарки и запекания
Говяжий фарш – 1 фунт (450 граммов)
Лук – 1
Чеснок – 3 зубчика
Болгарский перец – 1.5 (1 для начинки, 0.5 для салата)
Картофель – 5-6 крупных
Соль – около 3.5 чайных ложек всего
Томатный соус – 4 унции (120 миллилитров)
Черный перец – 1.5 чайные ложки всего
Паприка – 1 чайная ложка
Базилик – 1 чайная ложка
Орегано – 1 чайная ложка
Петрушка – 1 пучок
Масло – 0.5 палочки (60 граммов)
Мука – 2 столовые ложки
Сыр моцарелла – 5 унций (150 граммов)
Айсберг – 0.5 головы
Салатные листья – несколько горстей
Огурец – 1
Помидор – 1
Зеленый лук – 1 пучок
Лимонный сок – 1 столовая ложка

Список покупок для 2-го рецепта:
Свиной фарш – 1 фунт (450 граммов)
Яйцо – 1
Соль – 1.5 чайные ложки всего
Молотый черный перец – 1.5 чайные ложки всего
Сушеный чеснок – 0.5 чайной ложки
Паприка – 2 чайные ложки всего
Орегано – 1 чайная ложка
Томатная паста – 2 столовые ложки
Петрушка – 1 пучок (плюс немного для украшения)
Красный болгарский перец – 0.5
Оливковое масло – для жарки
Масло – 60 граммов (0.5 палочки)
Лук – 1
Морковь – 1
Дрожжевое слоеное тесто – 1 лист
Мягкий сыр – 5 унций (150 граммов)
Черри – 5 унций (150 граммов)
Сыр чеддер – 3 унции (90 граммов)
Кетчуп – 2 столовые ложки
Майонез – 2 столовые ложки
Чеснок – 1 зубчик
Череда – 1 веточка