Κορμός σοκολάτας με γιαούρτι και μέλι Καλαβρύτων | Ανδρέας Λαγός

Описание: Ο Ανδρέας Λαγός και η αθλητικογράφος Χριστίνα Βραχάλη μας ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη γλυκιά συνταγή: Κορμός σοκολάτας με γιαούρτι και μέλι Καλαβρύτων.

Υλικά για 8 άτομα:
250γρ. γιαούρτι στραγγιστό
80 γρ. μέλι Καλαβρύτων
30 γρ. κακάο κοσκινισμένο
1 κ.γ. υγρή βανίλια
120 γρ. μαύρες σταφίδες
80 γρ. καρύδια χοντροσπασμένα
2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
250 γρ. μπισκότα τύπου digestive χωρίς ζάχαρη
200 γρ. κουβερτούρα

Για το γλάσο
100 γρ. κουβερτούρα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. μέλι

Για το σερβίρισμα
Τριμμένα καρύδια

Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/

#PopMageiriki #ΕΡΤ