비쥬얼 어때요~?

Описание: 저렴하고 만만하지만 맛은 만만하지 않은
' 청경채 겉절이 '
한번 만들어 보세요~ 풋내를 잘 잡아야 하는데
절이는 방법부터 양념의 배합까지 영상에 담겨있습니다 !!

정말 오랜만에 영상을 업로드 하게 되었습니다
많은 도움이 못되어도 조금이나마 반찬하시는데
도움이 되었으면 좋겠습니다~

준배 재료

청경채 500g
소금 100g
물 1리터
배 1/8
양파 1/2
당근 1/3
통마늘 5~6개
참치액젓 1스푼
멸치액젓 1스푼
새우젓 1스푼
설탕 약간
찹쌀풀 2스푼
고춧가루 2~3스푼

청경채의 양에따라 조금씩 차이가 있지만
절이는데에 기준은

소금 1 : 물 10 의 비율의 소금물에
약 1 시간 정도 절이시면 됩니다~

그럼 다음 업로드로 만나요~

#유귀열 #청경채 #겉절이 #갓귀열 #김치