Il Bostrengo ricetta antica Marchigiana
Автор: Piergiorgio Cianitto
Загружено: 2020-12-14
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Описание:
La ricetta del Bostrengo: il dolce povero della tradizione natalizia Marchigiana.
Ingredienti: 4 uova, 600 g di riso, 400 g di latte, 250 g di zucchero di canna, 250 g di pangrattato, 150 g di cioccolato fondente, scorza grattugiata di un'arancia, 100 g di uvetta, 100 g di mandorle, 100 g di fichi secchi, 20 ml di rum, 20 ml di caffè e zucchero a velo.
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