Хлеб на закваске в хлебопечке простой и вкусный
Автор: Бюджетные покупки
Загружено: 2024-10-29
Просмотров: 8444
Описание:
Рецепт открыла для себя вот здесь https://hlebopechka.ru/a/index.php?to.... Однако, я не люблю кислинку в хлебе и произвела изменения в рецепте, чтобы получить тот самый вкус деревенского хлеба. Обязательно попробуйте и будете печь его постоянно.
Опара:
40 г стартера (хмелевая закваска)
80 г ржаной муки
80 г воды
Смешать и оставить пол плёнкой до увеличения массы в 2,5-3 раза.
Тесто:
вся опара
350 г пшеничной муки
50 г цельнозерновой муки
265 г воды
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного запаха
Программа Французский хлеб длительностью 6 часов
Приятного аппетита!
С каждым разом грузить видео на Youtube всё сложнее и сложнее. Если вам нравится моё творчество, прошу подписаться на мои российские канала:
https://rutube.ru/channel/25647333/
https://rutube.ru/channel/36399206/
https://dzen.ru/uzhasy
https://dzen.ru/budgetniepokupki
Буду очень вам признательна за подписку
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
