Грузинский Салат Глехурад✶ Georgian Salad w/Walnut Dressing✶ Gürcü Salatı (Ep10)

Описание: Eng | Aze | Rus ✶This simple and super delicious fresh salad with walnut dressing is an adaptation of a traditional Georgian recipe (it's called Gleh-hoo-rud, or "Peasant's Salad" in Georgian). All of the ingredients are easily available, and the whole preparation process takes just 10-15 minutes. This salad is an easy way to impress your guests! Serve it with just about any meal or as a stand-alone appetizer. Scroll down to see the list of Ingredients along with their measurements.

Recipe for Satsivi (Georgian Chicken in Walnut Sauce) referenced in the video can be found here:    • Сациви✶Chicken in Homemade Walnut Marinade...  

🇦🇿Bu sadə və ləzzətli yay salatı demək olar ki, bizim Çoban salatının bir növüdür. Çox asan hazırlanır və heç də bahalı gürcü restoranlarında yediyiniz salatlardan seçilmir. Hazırlayın, dadına baxın, dərhal sevin! Məzəmələrin ölçüləri aşağıda qeyd olunub.

Videoda göstərilən Satsivinin reseptini burada tapa bilərsiniz -
   • Сациви✶Chicken in Homemade Walnut Marinade...  

🇷🇺Этот легкий в приготовлении салат является адаптацией грузинского салата Глехурад. Подавайте ее как самостоятельную холодную закуску, либо с любым основным блюдом. Он оченЬ хорошо сочетается с Сациви, рецепт которого имеется на моем Канале. Ингридиенты и пропорции указаны внизу.

Рецепт Сациви, упомянутого в этом видео, вы можете найти здесь:    • Сациви✶Chicken in Homemade Walnut Marinade...  

🇬🇧INGREDIENTS (in the order of appearance)
Garlic, 2 large cloves
Green chili pepper, 1
Walnuts, 1 cup
Salt, to taste
Red Wine vinegar, 1 tbsp
Cucumber, any type, ~1/2 lbs (250 g)
Tomatoes, any type, ~1/2 lbs (250 g)
Bell pepper, 1 large
Large Onion, medium, ~ 1/2 cup chopped
Cilantro, 2-3 cups chopped
Water, ~1/3 cup
——————————————
🇦🇿MƏLZƏMƏLƏR (ekranda görünüş sırasına görə)
2 diş sarımsaq (iri)
1 ədəd acı bibər
250 q qoz ləpəsi, 1 stəkan
Duz, zövgə görə
1 x.q. üzüm sirkəsi
250 q təzə xiyar
250 q təzə pomidor
1 ədəd təzə şirin bibər (Bolqarıstan bibəri)
1 ədəd soğan, ~ 1/2 stəkan dogranılmış
2 dəst keşniş ~ 2-3 stəkan dogranılmış
Su, ~1/3 stəkan
——————————————
🇷🇺ИНГРЕДИЕНТЫ (в порядке появления на экране)
Крупный Чеснок, 2 зубчика
Зеленый перец чили, свежий: 1 шт.
Грецкий орех, 250 г
Соль, на вкус
Винный уксус, 1 ст.л.
Свежие огурцы, 250 г
Свежие помидоры, 250 г
Болгарский перец, 1 шт.
Лук репчатый, нарезанный, ~ 1/2 стакана
Кинза, 2 пучка или больше
Вода, ~1/3 стакана