Meral Mıdık'tan Giresun Lezzeti Mısır Unlu Kara Kabak Tavası Tarifi
Автор: Meral Mıdık / Türkiye
Загружено: 2026-01-22
Просмотров: 1591
Описание:
Mısır Unlu Kara Kabak Tavası
Malzemeler
• 1,5 kg kara kabak
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
1. Kabaklar dilimlenir, kabukları ve iç kısmı temizlenir.
2. Temizlenen kabaklar rendelenir.
3. Rendelenmiş kabakların suyu el yardımıyla iyice sıkılarak derin bir kaba alınır.
4. Üzerine tuz, toz şeker ve mısır unu eklenerek güzelce harmanlanır.
5. Tavaya tereyağı ve zeytinyağı alınarak eritilir.
6. Kabaklı karışım tavaya yerleştirilir ve el yardımıyla bastırılarak düzgünce yayılır.
7. Tavanın kapağı kapatılır, kısık ateşte altı kızarana kadar pişirilir.
8. Kızaran kabak ters çevrilerek diğer yüzü de kızartılır.
9. Servis tabağına alınır.
Afiyet olsun 💚
#karakabak #kabakyemekleri #karakabaktavası #kabaktavası #giresunyemekleri #trabzonyemekleri #karadenizlezzetleri #karadenizmutfağı
#food #yemektarifleri #food #tarif #keşfet #meralmıdık #karadenizyemekleri #turkishfood #foodmaking #karadenizlezzetleri #tarifvideoları
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
