Kue Pancong | Jajanan
Автор: MasakTV
Загружено: 2013-07-08
Просмотров: 240550
Описание:
Kue Pancong adalah kue tradisional yang berasal dari Betawi. Hingga saat ini, kue pancong masih banyak digemari karena rasanya yang enak dan gurih dengan taburan gula pasir. Tidak hanya gula pasir, kini sudah banyak yang mulai bereksperimen demi menambah cita rasa pada kue tradisional ini.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Pancong kreasi chef Saskya dan Tirta dapat dilihat di bawah.
Bahan:
250 g tepung beras
daun pandan
600 ml santan cair
400 ml santan kental
100 g kelapa parut
2 btr telur
Garam
Gula
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras sebanyak 100 g dengan santan kental dan aduk rata.
2. Panaskan adonan dengan daun pandan dan sisihkan.
3. Masukkan sisa tepung beras pada adonan santan, kelapa dan garam.
4. Tambahkan telur dan santan cair kedalam adonan dan aduk rata.
5. Siapkan cetakan dengan sedikit minyak.
6. Tuangkan adonan sampai 3/4 cetakan, masak dengan api kecil agar matang merata.
7. Sebelum kue diangkat taburkan gula pasir dan sajikan.
Kue Pancong | Jajanan #016
Kunjungi kami di http://masak.tv
Follow twitter kami di / masaktv
Likes facebook kami / masakdottv
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
