Torta Cuore Morbido Di Cioccolato
Автор: CasaDolceCasa ArosioMarco
Загружено: 2026-02-10
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Описание:
Se vi piace il cioccolato dovete assolutamente provare questa torta , un classico di ogni trattoria, il tortino dal cuore morbido di cioccolato, per il caldo basta scaldarlo al microonde... questa volta però , non è come spesso capita , che vi serviranno una torta fondamentalmente cruda, questa volta utilizzeremo un vero e proprio inserto che rimarra morbido e scioglievole.... una bomba di gusto e di cioccolato, che potrete replicare in ogni forma voi desideriate... buon lavoro!!!!
RICETTA INSERTO:
cioccolato fondente:100g
panna:130g
amido di mais:4g
RICETTA GUSCIO ESTERNO:
uova:n°4
zucchero:140g
farina:140g
cacao:15g
lievito in polvere:7g
cioccolato fondente:130g
burro:130g
diametro teglia inserto:18cm
diametro teglia guscio: 21cm
ho dimenticato di registrare l'inserimento di un ultimo ingrediente🥲 purtroppo non sono riuscito a metterlo in fase di montaggio.... attenzione! il cioccolato non è l'ultimo ingrediente da inserire, bensì il penultimo. infatti alla fine di tutto dovremmo inserire il burro fuso ,solo allora la ricetta dell'impasto sarà completato. mi scuso con tutti per questa dimenticanza.
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