Пивовар и винодел о правильной закуске, дешёвых и дорогих напитках и секретах выбора

Описание: Почему российское пиво не хуже немецкого? Почему виноград не давят ногами? Почему дорогое вино не обязательно лучше? Как пиво в средние века спасло людей от чумы? И почему безалкогольное пиво и вино не бывает вкусным?

Пивовар Михаил Ершов и винодел Алексей Чернега рассказывают всё о вине и пиве.

Тайм-коды:
0:00 – Вступление
0:37 – Знакомство с героями
0:57 – Как пришли в профессию?
2:16 – Об этапах в изготовлении вина и пива
3:24 – Ваш любимый сорт пива и вина?
4:27 – Как не купить плохое вино или пиво?
5:39 – Выбирай
7:39 – Лучшее бюджетное вино и пиво
8:36 – Факт, который хотели бы донести до всех
9:39 – Лучшая пивная и винная культура
11:28 – Про переоцененные сорта
13:11 – Сленг
15:01 – Про безалкогольное пиво и вино
16:17 – Что самое сложное в Вашей работе?
17:58 – Топ-3 сочетания пива и вина с едой
19:37 – Влияет ли климат на вкус вина и пива?
20:45 – Вопросы от ChatGPT
22:53 – Утверждения\Мифы
25:36 – Как наливать пиво и вино?