Selbstgemachte Dinkelbrötchen für einen perfekten Start in den Tag

Описание: Heute habe ich ein einfaches Rezept für köstliche Dinkelbrötchen mit Joghurt für Euch. Diese schmecken nicht nur herrlich, sondern sind auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot.
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Zutaten
300 g Dinkelmehl Typ 630
200 g Weizenmehl Typ 405
10 g Zucker
10 g Salz
7 g Trockenhefe
25 g weiche Butter
100 g Joghurt
5 g Apfelessig
250 ml warmes Wasser

Etwa 20 bis 25 min bei 220 °C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
https://sandras-backideen.de/dinkelbr...

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#brötchen #brotbacken

Kapitel
0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:35 Teig
2:48 Brötchen-Rohlinge portionieren
3:37 Backen
4:55 Rezept zu den Dinkelbrötchen