𝑳'𝑨𝑴𝑨𝑵𝑫𝑶𝑽𝑶𝑳𝑶 | 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒆 𝒕𝒊𝒑𝒊𝒄𝒐 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒉𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒐

Описание: 𝒍𝒂 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 "𝒔𝒆𝒈𝒓𝒆𝒕𝒂"
𝙇𝙀𝙂𝙂𝙄 𝙌𝙐𝙄 𝙎𝙊𝙏𝙏𝙊: 𝒑𝒖𝒐𝒊 𝒔𝒄𝒂𝒓𝒊𝒄𝒂𝒓𝒆 𝒍𝒂 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒔𝒕𝒂𝒎𝒑𝒂𝒃𝒊𝒍𝒆 𝒆 𝒕𝒓𝒐𝒗𝒆𝒓𝒂𝒊 𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝒍𝒊𝒏𝒌 𝒖𝒕𝒊𝒍𝒊 😉
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Per tanti anni durante la mia infanzia/giovinezza sono andata ad acquistare questo dolce tipico del mio paese d’origine, Porto S. Giorgio nelle Marche, per gustarlo in occasioni speciali.

Ho sempre pensato, perché così si diceva, che la ricetta fosse segreta… nessuno sapeva le dosi perfette, un po’ come la coca cola 😂😜

Mi ricordo benissimo il nome del pasticcere, Luigi Gaviorno, dal quale si acquistava questo dolce buonissimo; negli anni poi molte pasticcerie l'hanno proposto avendo riscosso un certo successo e, mentre originariamente era un dolce delle feste, oramai si trova tutto l'anno.
Inutile dire che alla fine la ricetta l'ho trovata negli appunti delle ricette di mia nonna ed insieme ad una mia amica marchigiana 😉😉

Oggi la condivido con voi e vi assicuro che questo dolce non deluderà nè la vostra golosità che curiosità 🤝 per il suo sapore particolare e la sua sofficità compatta
quindi ecco la 𝙍𝙞𝙘𝙚𝙩𝙩𝙞𝙣𝙖 𝙨𝙘𝙖𝙧𝙞𝙘𝙖𝙗𝙞𝙡𝙚 de 𝑳'𝑨𝑴𝑨𝑵𝑫𝑶𝑽𝑶𝑳𝑶 ⤵️
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e un abbraccio da TesOry in cucina 👩‍🍳💕

⏩𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈
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