Torta cocco e nutella

Описание: Torta cocco e Nutella

Ingredienti:
4 uova
uno yogurt al cocco
un bicchiere di zucchero (bicchiere usa e getta)
un bicchiere di farina di cocco
un bicchiere di latte
due bicchieri di farina 00
mezzo bicchiere di olio di semi
una bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
Per la superficie:
Nutella q. b.
Farina di cocco q. b.
Procedimento:

In una terrina montiamo le uova con lo zucchero, quando il composto risulterà spumoso aggiungiamo lo yogurt e la farina di cocco, amalgamiamo bene e pian piano inseriamo tutti gli ingredienti uno alla volta mettendo il lievito per ultimo.

Foderiamo con la carta forno una tortiera con cerniera(diametro 26), versiamo il composto e inforniamo per circa 20/30 minuti a 180 gradi.
(Facciamo sempre la prova stecchino)

Spalmiamo la nutella sulla torta ancora calda e cospargiamo tutta la superficie con la farina di cocco.

La nostra torta cocco e Nutella è pronta!!!


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