Цены на кофе меняют всё | Прогноз Red Rooster на 2025 год и видение на 2026 год - Эпизод №6

Описание: В этом сольном эпизоде ​​подкаста Red Rooster Coffee Хейден размышляет о самом сложном году в истории Red Rooster и о том, что он показал о кофе, ценообразовании, целях и устойчивости.

2025 год принес историческую волатильность цен на зеленый кофе, тарифы, дефицит предложения и суровые уроки о росте, отклонении от миссии и устойчивом развитии.

В этом эпизоде ​​Хейден подробно рассказывает о том, что на самом деле происходило за кулисами, почему цены на спешелти-кофе не снижаются, и как Red Rooster перестраивает свою работу, уделяя особое внимание отношениям с производителями, прозрачности и долгосрочному мышлению.

Мы также смотрим в будущее, на 2026 год: новые партнерские отношения с поставщиками в Панаме и Индонезии, углубление партнерских отношений с производителями, расширение льгот для сотрудников и первые идеи новой модели, которая выходит за рамки прозрачности и направлена ​​на реальные инвестиции в производителей кофе.

Этот эпизод предназначен для всех, кому небезразлично, откуда берется их кофе, как он оценивается и как на самом деле выглядит будущее спешелти-кофе.

☕ Темы включают:

Почему цены на кофе выросли более чем на 150%
Как товарные рынки влияют на спешелти-кофе
Повышение оплаты производителям и почему это важно
Уроки, извлеченные из расширения сети продуктовых магазинов
Что изменит Red Rooster в 2026 году
Переосмысление прозрачности, ценности и устойчивого развития

Если вы дослушали до конца, значит, вы — наш человек, любящий кофе.

👍 Ставьте лайки, подписывайтесь и присоединяйтесь к обсуждению в комментариях.

⏱ Временные метки / Разделы

00:00 Приветствие RR Podcast, эпизод 6
02:00 Объяснение волатильности цен на кофе
06:00 Повышение оплаты производителям и что это значит
09:00 Отклонение от миссии и ошибки при расширении сети продуктовых магазинов
11:00 Переориентация на качество и отношения
14:00 Влияние на сообщество, награды и льготы для сотрудников
17:00 Топ-50 сортов кофе и успехи в сфере закупок
21:00 Давление на производство и реалии обжарки
26:00 Как кофе на самом деле перемещается от заказа до отгрузки
28:00 Помощь сотрудникам и их семьям и льготы в 2026 году
33:00 Новые отношения с производителями в Панаме и Индонезии
37:00 За пределами прозрачности: инвестиции в производителей
41:00 Будущее ценообразования на кофе и доверия
44:00 Заключительные мысли и заключение