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비린내 제로 🤲 짜지 않고 꼬들꼬들하게 먹는 미역줄기볶음 만드는 법
Автор: 후다닥요리
Загружено: 2020-05-07
Просмотров: 8849
Описание:
미역줄기로 반찬 만들어 보셨나요!!
저는 종종 미역줄기로 밑반찬을 만드는데요.
미역줄기를 잘못 볶으면 짜거나 비린내가 나죠.
오늘은 또 다른 방법으로
미역줄기의 비린 맛이 없이
쫄깃한 식감으로 맛있게 볶았습니다.
즐겁게 요리해서 맛있게 드셔 보세요.
🔶 미역줄기볶음에 사용된 재료
1. 미역줄기 : 500g
2. 양파 : 1/2
3. 당근 : 조금(1/4)
4. 청양고추 : 2개
5. 홍고추 : 1개
6. 마늘 : 6쪽
7. 소주 : 종이컵 기준으로 2/3
8. 식용유 : 숟가락으로 2개
9. 들기름 : 숟가락으로 4개
10. 국간장 : 숟가락으로 1개
11. 볶은 깨
@ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL
@후다닥공구TV
#미역줄기 #미역줄기볶음 #후다닥공구TV
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