Ramazan İçin Birbirinden Pratik 9 Çeşit Buzluk Önerisi❗️

Описание: #buzluktarifleri #freezermeals

Kebap Dürüm
500 gram kıyma
1 soğan rendesi
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Sosu;
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber, toz biber, tuz

Lahmacun
Hamuru için;
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
300 ml su
İç harcı;
1,5 soğan
2 diş sarımsak
2 yeşil biber
1 kapya biber
2 domates
1 yemek kaşığı dolusu salça
150 ml su
500 gram dana kıyma
Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon
İsteğe bağlı maydanoz

Bazlama
Yarım paket yaş maya (25 gram)
4 su bardağı ılık su
3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

🍕Pizza İçin
20 gram yaş maya
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
3 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
Un (Ele yapışmayan bir hamur olacak.)
🍕Sosu;
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
Çeyrek çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Üzeri için;
Kaşar peyniri
Dilediğiniz malzemeler

Yaprak Sarması
İç Harcı İçin
1 çay bardağı zeytinyağı
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası + 1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
Baharat⬇️
1.5 tatlı k tuz
1.5 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1.5 tatlı kaşığı karabiber
1.5 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kuru dereotu
1 tatlı kaşığı allkrydda
1 su bardağı sıcak su
1 avuç kadar doğranmış maydanoz (isteğe bağlı, ben kullanmadım)

Patatesli Rulo Börek
Malzemeler
5 adet yufka
İç harcı için;
6 tane patates
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
200 gram beyaz peynir
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı soda
100 gram eritilmiş tereyağ / margarin
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
Baharat ( tuz, pulbiber, karabiber,kimyon, toz kırmızı biber )