Huevo frito de arroz

Описание: HUEVOS FRITOS CON PAPEL DE ARROZ.

¿Huevos fritos sin usar clara? ¡Sí, y quedan ESPECTACULARES!

Es una receta que vi en el perfil de @tastyjapan y me enamoró, así que quise hacerla a mi manera.

Como sabéis me encanta el papel de arroz en todas sus versiones, así que no me he podido resistir a hacer esta versión de huevos fritos, me ha sorprendido un montón.

Mi papel de arroz es redondo y yo lo que he hecho es recortarlo con unas tijeras para hacer el círculo más pequeño, si tu papel de arroz es cuadrado, lo podrás hacer igualmente.

Lo he acompañado de tacos de aguacate, tomate, jamón, sal, pimienta y aceite de oliva.

En la sartén he añadido una cucharada de aceite de oliva virgen extra, el truco para que queden bien, es que el aceite esté bien caliente cuando lo añadas, en pocos segundos los tendrás hechos.

Espero que os guste tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y qué tengáis un feliz día.


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