CHILI ao estilo faroeste | Receita do filme “Trinity é o Meu Nome”

Описание: Uma receita direto das telonas! O feijão com chili de "Trinity é o Meu Nome" marcou época — e agora você pode preparar essa delícia em casa. Uma combinação rústica, encorpada e cheia de sabor, feita com carne moída, linguiça e especiarias. Um prato simples, mas tão saboroso que até o Trinity comeu da panela.

Ingredientes:

500g de carne moída
500g de linguiça toscana (sem pele)
2 cebolas em rodelas (meia-lua)
1 pimentão vermelho pequeno picado
1 pimentão amarelo pequeno picado
200ml de vinho branco seco
400g de tomate pelado
1kg de feijão cozido (carioca ou vermelho)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Páprica doce a gosto
Páprica picante a gosto
Azeite de oliva
Água (aproximadamente 200ml)

Modo de preparo:

Aqueça azeite de oliva generosamente em uma frigideira grande.
Coloque a cebola fatiada (meia-lua) e refogue até ficar bem translúcida.
Adicione os pimentões picados. Se estiverem frescos e duros, adicione um pouco de água para ajudar no cozimento.
Retire a pele da linguiça, amasse com as mãos e adicione à frigideira.
Coloque cerca de 200ml de água, misture bem e adicione sal e pimenta-do-reino.
Acrescente 100ml de vinho branco e deixe o álcool evaporar.
Adicione mais 100ml de vinho branco, a páprica doce e a páprica picante a gosto. Misture bem.
Adicione o tomate pelado com um pouco da água do próprio pote. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
Junte o feijão cozido, misture tudo e sirva quente!

Créditos das imagens:

*Capa do filme “Trinity é o Meu Nome”*
Imagem de produção original do filme “Lo chiamavano Trinità” (1970)
Licença: Uso editorial – fins informativos e educacionais

*Foto de Bud Spencer e Terence Hill*
Imagem de GameBlast via [www.gameblast.com.br](https://www.gameblast.com.br/2023/09/...)
Licença: Uso editorial (análise crítica com atribuição)

*Vídeo TikTok de referência da cena do chili*
Vídeo de @xmoviefilmx via TikTok
Licença: Uso referencial – atribuição à conta original

Créditos da trilha sonora:
Música tema do filme “Trinity é o Meu Nome”
Composição de *Franco Micalizzi*
Interpretação por *Lally Stott*
Licença: Uso referencial – fins educacionais e informativos, com atribuição

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