Они такие вкусные, что я готовлю их почти каждый день. рецепт булочки.
Автор: Schnell Lecker Schön
Загружено: 2022-11-20
Просмотров: 168724
Описание:
Они такие вкусные, что я готовлю их почти каждый день. рецепт булочки.
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОЙ БУЛОЧКИ:
10 грамм сухих дрожжей.
1 столовая ложка сахара.
200 мл теплого молока.
Все хорошо перемешать, пока дрожжи не растворятся.
Добавить 100 мл растительного масла.
100 мл теплой воды.
Смешайте все.
Добавьте 8 граммов соли.
Просеять 450 г пшеничной муки.
Замешиваем тесто лопаткой.
Хорошо вымесить тесто до однородности.
Я замесила тесто руками.
Выложить тесто на стол.
Раскатайте тесто.
Разделить тесто на 10 частей.
Каждый кусочек теста скатайте в шар.
Выложите тесто на посыпанную мукой тарелку.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Поставить тесто в холодильник на 10 минут.
Смешать 100 г муки и 60 г крахмала.
100 г растопленного сливочного масла.
50 мл растительного масла.
Хорошо смешать.
Посыпьте стол смесью муки и крахмала.
Положите шар теста на стол.
Раскатываем тесто очень тонко.
Смажьте тесто маслом.
Теперь повторяйте за мной.
Складываем тесто, как я.
Добавьте 1 чайную ложку шоколадной пасты.
Свернуть тесто в рулет.
Повторяй за мной.
Попробуй у тебя получится.
Проделайте то же самое с оставшимися шариками теста.
Лучше всего использовать скалку.
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Накройте булочки пищевой пленкой.
Дайте булочкам отдохнуть в холодильнике 20 минут.
Смажьте булочки яичным желтком.
Выпекать рулетики в разогретой до 190°С духовке 30-35 минут.
Булочки получились отличные!
Слоеное тесто и сладкая начинка!
Это вкусно и очень просто!
Приготовьте эти булочки - вы будете делать их снова и снова!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранен на вашей странице!
👍 Оцените видео! 👍 - мне приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подпишитесь вкусно быстро
/ @schnellleckerschon
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#Кекс
#Рулет
#выпечка
Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: