Erntezeit für die Vogelbeere
Автор: Neue Wege finden
Загружено: 2025-09-02
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Erntezeit für die Vogelbeere
Die Vogelbeere, gemeinsprachlich häufiger die Eberesche oder der Vogelbeerbaum, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Mehlbeeren innerhalb der Familie der Rosengewächse.
Wann pflanzt man Vogelbeere?
Im Frühjahr oder Herbst ist die beste Zeit für die Pflanzung. Das gegrabene Pflanzloch sollte der Wurzel- bzw. Ballengröße der Vogelbeere entsprechen. Das umgebende Erdreich ist im besten Fall locker und krümelig.
Wie gesund sind Vogelbeere?
Sie enthalten reichlich Vitamin C , bis zu hundert Milligramm stecken in hundert Gramm der Beeren – das ist etwa doppelt so viel wie in der gleichen Menge Orangen. Früher spielten die Früchte der Eberesche deshalb eine Rolle im Kampf gegen die Vitamin-C-Mangelkrankheit Skorbut.
Quelle: ARD Buffet
Dauer: 3:11 Minuten
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