J’ai lu… « Le Déméter 2026 : Appétits stratégiques et pivots agricoles » de Sébastien Abis
Автор: Pascal Boniface
Загружено: 2026-02-28
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Pascal Boniface reçoit Sébastien Abis, directeur du Club DEMETER, chercheur associé à l’IRIS et directeur de l’ouvrage « Le Déméter 2026 : Appétits stratégiques et pivots agricoles », publié aux éditions IRIS et Club Déméter.
Nourrir les populations, décarboner les économies, protéger l’environnement : face à ce triple défi, l’agriculture devient un espace hautement stratégique. Les ressources se disputent, les compétitions scientifiques s’intensifient, les rivalités commerciales s’aiguisent, tandis que la coopération internationale s’étiole.
La nouvelle édition du Déméter explore ces transformations majeures à travers 14 chapitres analytiques, des focus géoéconomiques, agricoles et agroalimentaires et un ensemble de cartes et données mondiales.
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