Корма - Индийско ястие със страхотен вкус

Описание: Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com

Необходими продукти за 4-5 порции:
1 кг обезкостени пилешки бутчета
2 глави лук
4 см джинджифил
3-4 скилидки чесън
300 г кисело мляко
6 с.л. мазнина
60 г сурови кашу/белени бадеми
2 с.л. индийски къри микс*
1 с.л. гарам масала**
1 ч.л. чили /може да го пропуснете, ако не искате ястието да е пикантно/
1-2 люти чушки /по желание/
1 връзка пресен кориандър /или мента/
сол

За гарнитурата:
200 г ориз Басмати
400 г вода
20 г масло
сол

*Домашен къри микс:
2 с.л. кориандър
2 с.л. кимион
2 с.л. куркума
1 ч.л. синап /суха горчица/
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. кардамон
1/2 ч.л. карамфил

**Домашна гарам масала:
1 с.л. Кимион
1 с.л. Кориандър
1 с.л. Кардамон
1 ч.л. Канела
1 ч.л. Черен пипер
1/2 ч.л. Индийско орехче
1/2 ч.л. Карамфил
1/2 ч.л. Звездовиден анасон

0:00 Интро
0:21 Продукти и подправки
3:20 Приготвяне
9:38 Сервиране и резултат

► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
https://instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/indukcionen-p...

Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
https://shop.spizing.com

🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com

🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
https://instantpot.bg/bg/19

Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
https://electrosound.bg

🔥 Кухня от REA4:
https://rea4.com


#готвенезаначинаещи #Корма #Индийска