Atelier coutellerie : nos machines pour aiguiser tous les couteaux
Автор: Coutellerie Bourly
Загружено: 2025-09-30
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Dans cette vidéo, on vous emmène dans les coulisses pour découvrir nos différentes machines et techniques d’aiguisage : backstand, polissoire, meule Mado, pierre japonaise importée du Japon… Chaque couteau a son besoin, et on adapte nos méthodes pour redonner du tranchant à toutes vos lames.
👉 Vous pouvez nous confier vos couteaux directement en boutique ou via notre site internet. https://www.couteaujaponais.com/PBCPP...
Peu importe la taille ou le type d’acier, nous faisons l’affûtage et le polissage pour leur redonner une coupe rasoir.
Bon visionnage
💻 Nos sites e-commerces 💻
• https://www.coutellerie-champenoise.fr
• https://www.couteaujaponais.com
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• https://couteau-de-cuisine.fr
• https://www.couteau-kai.fr
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• https://www.casserole-et-poele.com
• https://www.couteauxsuisses.fr
• https://www.tous-les-ciseaux.com
00:00 Introduction
00:31 Backstand
01:48 Tank à polir
02:55 Meule Mado
05:49 Meule à eau
08:24 Petite anecdote
09:01 Pierre japonaise
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![[Forge] Couteau en Damas Sauvage et Bois de Cerf](https://image.4k-video.ru/id-video/av96Nje3gp4)
