เสียงทำอาหาร ASMR: ซี่โครงหมูทอดผัดเปรี้ยวหวาน

Описание: ▶︎ ส่วนประกอบสำหรับ 4 คน
ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม
พริก 3 สี (เขียว, แดง, เหลือง) 125 กรัม
สับปะรด 120 กรัม
หัวหอม100 กรัม (½ หัว)
ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวลีกุมกี่ 1 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 1ฝา (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
แป้งข้าวโพด หรือ​แป้งมัน 50 กรัม
ไข่ไก่​ 1 ฟอง

▶︎ สำหรับซอสเปรี้ยวหวาน:
น้ำเปล่า 100 มล (½ ถ้วย)
ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสาย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา