Kadınbudu Köfte Tarifi | Altın Sarısı Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır
Автор: Parmak Yalatan Yemek Tarifleri
Загружено: 2023-11-30
Просмотров: 3284
Описание:
KADINBUDU KÖFTE YAPIYORUZ. SICAK VE SOĞUK LEZZETİNİ KAYBETMEYEN NEFİS KÖFTE TARİFİ
MALZEME LİSTESİ :
500 Gr Az yağlı Kuzu dana karışık çift çekilmiş kıyma
1 Adet orta boy kuru soğan
1 Adet küçük boy kuru soğan
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı pirinç
2 Yemek kaşığı margarin veya tere yağı
8-10 Dal maydanoz
1 Kase buğday unu
2 Adet Yumurta
2 Su bardağı su
1 'er çay kaşığı karabiber ve kimyon
İsteğe bağlı miktarda tuz
YAPILIŞI :
Pirinçleri bir kap içerisine alın içerisine iki su bardağu su ve yarım çay kaşığı tuz ekleyerek ocağın üzerine alın.Ocağınızı açın ve ara sıra karıştırarak yumuşayıncaya kadar pirinçleri haşlayın. Yani yenilebilir kıvama kadar haşlayın. Pişince ocaktan alın suyunu süzerek soğuk sudan geçirerek soğutun.
Tavayı ocağa koyun içerisine iki yemek kaşığı margarin koyun ve ocağı açın yağ eriyince doğradığımız soğanı katın ve kavurmaya başlayın. Soğanların rengi hafif dönmeye başladığında kıymanın yarısını ekleyin.Kıyma ve soğanı suyunu çekene kadar kavurun.
Suyunu çeken ve kavrulan kıyma tavasını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kıymamız soğuduğunda geniş karıştırma kabına alın içerisine pirinçleri,çiğ kıymayı,tuz,karabiber,kimyon,rendelediğimiz bir adet kuru soğanı,maydanozları katarak fazla sıkmadan karıştırıyoruz.
Karıştırdığımız köfte harcını serin bir yerde veya buzdolabında en az yarım saat dinlendiriyoruz.
Sürenin sonunda Köfte harcımızdan ellerimizi su ile ıslatarak istediğiniz büyüklükte parçalar alarak oval köfte şekilleri veriyoruz.
Şekil verdiğiniz köftelerin tamamını una bulayarak tabağa dizin.Geniş bir çırpma kabına yumurtaları kırın içine az tuz atın ve çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
Kızartma tavasını ocağa koyun içerisine sıvı yağın yarısını dökün. Ocağı açın yağ kızınca
Una buladığınız köfteleri yumurtalı karışıma tek tek bulayarak kızgın yağın içine atın.Arkalı önlü altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu serdiğiniz tabaklara çıkarın. NOT: Köfteleri kızarttığınız yağı mutlaka değiştirin aynı yağda ikinci kez kızartma yapmayın.Veya iki tava da ayrı ayrı benim yaptığım gibi kızartın.
Tamamı pişince servis yapın. Afiyet olsun...
Müzik ;
––––––––––––––––––––––––––––––
Happy and Joyful Children by Free Music
• Happy Children Background Music / Joy...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2PV1WMi
Music promoted by Audio Library
• Happy and Joyful Children – Free Musi...
––––––––––––––––––––––––––––––
🎵 Track Info:
Title: Happy and Joyful Children by Free Music
Genre: Pop - Happy
———
🎧 Available on:
YouTube:
• Happy Children Background Music / Joy...
SoundCloud: https://bit.ly/SoundCloud-Free-Music
———
😊 Contact the Artist:
/ fm_freemusic
/ @musicbyolegmazur
/ fm_freemusic
/ free-music
———
✅ About using the music:
You MUST include the full credits in your video description.
You can NOT claim the music as your own.
You can NOT sell the music anywhere.
You can NOT use the music as background music for your own musical work without the artist's consent.
You can NOT use the music without giving any credits in the video description.
You can NOT remove or add parts from/to the credits.
You can NOT use third-party software to download the video/track, always use our download links
You MUST contact the artist if you wish to use the music on any kind of project outside of YouTube.
⚠️ Important:
If you don't follow these policies, you can get a copyright claim/strike.
If you need more information about using music, please get in touch with the artist.
This channel is not an official YouTube channel.
———
💚 Listen to our Spotify playlists
EDM: http://spoti.fi/30R0jTw
Lo-Fi: http://spoti.fi/38OptGM
Chill: http://spoti.fi/3rX5gWN
Happy: https://spoti.fi/2Qjk6JD
———
🔴 Official Releases: http://bit.ly/al-plus
We have created a new channel where we do an agreement with the artist and our record label to make sure all the music is free and 100% safe.
———
🔀 More free music:
Pop Music: http://bit.ly/pop-music-playlist
Hip Hop & Rap Music: http://bit.ly/hip-hop-rap-playlist
Dance & Electronic Music: http://bit.ly/dance-electronic-playlist
More playlists: http://bit.ly/audiolibrary-playlists
———
❤️ Get in touch with Audio Library:
E-mail: [email protected]
Website: https://audiolibrary.com.co
Instagram: http://bit.ly/aI-instagram
Facebook: http://bit.ly/al-facebook
SoundCloud: http://bit.ly/al-soundcloud
Twitter: http://bit.ly/aI-twitter
———
🔥 Send your demo: http://audiolibrary.com.co/demo
———
Please report to ([email protected]) any issues with this video/song/image, from broken links, copyright claim/strikes to someone using the music without giving credit or selling the music.
———
Read our disclaimer before using the music.
http://bit.ly/2KA71pn
———
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: