Рецепт вкусной пасты - рецепт пасты с помидорами и оливками
Автор: Dolcezze da mangiare
Загружено: 2024-03-05
Просмотров: 1323
Описание:
Рецепт вкусной пасты - рецепт пасты с помидорами и оливками
Спагетти Везувиана – блюдо, вобравшее в себя богатство вкусов традиционной итальянской кухни.
Эти восхитительные спагетти родом из региона Кампания. Их можно приготовить с очень простым и вкусным соусом эспрессо.
Этот рецепт пасты с помидорами и оливками идеально подходит для ужина с друзьями или семьей, и все будут в восторге!
Дайте знать в комментариях, понравился ли вам рецепт!
Приятного аппетита, друзья!
Ингредиенты
400 г помидоров (очищенных и протертых)
оливки по вкусу
каперсы по вкусу
200 г макарон
1 красная луковица
1 небольшой перец чили
200 г моцареллы
орегано по вкусу
масло и соль по вкусу
Подготовка
Начнем с того, что нарежем моцареллу кубиками и откинем ее на сито, чтобы стекло лишнее молоко.
На сковороду капаем масло, нарезаем красный лук тонкими ломтиками и высыпаем на сковороду.
Нарезаем перец чили ломтиками и выкладываем в сковороду вместе с луком.
Приправьте и добавьте помидоры (вы можете использовать любые помидоры, которые предпочитаете).
Теперь добавьте обессоленные каперсы (т. е. промытые под водой, чтобы удалить соль) и оливки.
Добавьте орегано, я использовала сушеный, но если хотите, можете использовать и свежий.
Варите соус около 15-20 минут, а тем временем приготовьте макароны.
Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль.
Когда макароны сварятся, выливаем их в кастрюлю с соусом.
Чтобы соус стал более кремовым, можно добавить немного воды от варки.
Перемешайте все и добавьте кубики моцареллы.
Теперь его можно подавать.
Приятного аппетита!
Дорогие друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Голосуйте за видео! 👍 - Я буду этому очень рад и это поможет развитию канала.
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос по рецепту. Я буду рад вам ответить.
📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, каким будет ваш следующий рецепт.
Подпишитесь на канал, нажмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео с быстрыми и вкусными рецептами.
Спасибо за ваше время!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: