Сюрприз! Очень простой рецепт сырого шоколада маття, который может приготовить каждый.

Описание: Привет 🐑 Представляю рецепт

0:00 открытие
0:17 Сделать сырой шоколад
2:05 Завершение

◇◇ Материал ◇◇

Белый шоколад Couverture 220г
Матча 8г
Свежие сливки 100г
Масло сливочное несоленое 15г
Соответствующее количество сахарной пудры
................................................. . .......................

◇◇ Как сделать ◇◇

① Просейте маття в кастрюлю, добавьте свежие сливки в несколько приемов и хорошо перемешайте.

② Положите несоленое масло в кастрюлю. Нагревать на медленном огне до закипания.

③ Добавьте белый шоколад к крему маття и после того, как шоколад растает, осторожно перемешайте лопаточкой от центра, пока он не станет блестящим.

④ Вылейте сырой шоколад матча в форму и разровняйте его.Если есть большие пузыри, используйте бамбуковую шпажку, чтобы раздавить их. Охладите в холодильнике примерно 3-4 часа.

⑤ Нагрейте нож кипятком и вытрите влагу. Снимите полиэтиленовую пленку, придайте форму и нарежьте на кусочки по 2,5 см.

⑥ Посыпать сахарной пудрой.

................................................. . .......................
#whitechocolate #powderedgreentea #matcha #freshcream #unsaltedbutter #chocolate #greenteachocolate
#рецепт #любовь #приготовление #матчашоколад #еда #японскаяеда
#японскиесладости #простыерецепты #послеобеденныйчай #ПростыеРецепты
#лучший #как #японский # #дифференциация
#домашнее #Домохозяйкавыпечка #просто #кондитерские изделия #ДомохозяйкаВремя #серьезноехобби
#популярный #аутентичный #отличный #домашнее время #хобби
#АСМР