LES RECETTES DE TONTON PAPOU - LES SAUCISSES AU CHOU ET AU MUSCADET
Автор: Les recettes de tonton Papou
Загружено: 2026-02-08
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SAUCISSES AU CHOU & MUSCADET – le plat d’hiver qui se mange toute l’année
Aujourd’hui, on s’attaque à un classique bien de chez nous : les saucisses au chou et au muscadet
Un plat d’hiver ? Oui.
Un plat qu’on peut se bouffer toute l’année ? Évidemment.
Des saucisses, du chou et du muscadet, y’en a toujours quelque part.
Dans cette recette, on fait revenir les saucisses, le lard, on empile carottes et choux, on arrose généreusement de Muscadet (ou de Gros Plant, le gros pète de chez nous), on enfourne…
Et pendant que ça mijote tranquillement, on prépare une petite sauce crème-citron-ciboulette toute simple pour finir le plat comme il faut.
Pas compliqué les badgers… et je vous garantis que vous allez vous régaler
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