ผักจีนตีตลาดไทย แต่ทำไมยังขายได้กำไรในราคาต่ำ

Описание: พวกเราเคยสงสัยกันไหมว่าทำไมจีนถึงส่งพืชผัก สินค้าการเกษตรมาขายในประเทศไทยหรือแม้ทั่วโลกนาราคาถูกๆได้...ที่เราได้ยินข่าวกันมาตั้งแต่ปลายปีที่แล้วนะครับหลังจากที่โครงการรถไฟฟ้าจีน-ลาวได้สำเร็จ...และเปิดเส้นทางเดินรถ...ซึ่งจะส่งผลให้การส่งสินค้าทุกอย่าง โดยเฉพาะสินค้าภาคเกษตรเข้ามาทางด่านหนองคายและก็อำเภอเชียงของจังหวัดเชียงรายของประเทศไทย...ซึ่งมีผลกระทบต่อสินค้าทางการเกษตรไทยราคาตกต่ำ...

โดยปกติแล้วนะครับก่อนที่จะมีรถไฟฟ้าจีน-ลาว...การนำเข้าสินค้าทุกประเภท โดยนักธุรกิจไทยก็สามารถนำเข้ามาจำนวนมหาศาล...และยิ่งโครงการรถไฟฟ้าเสร็จเรียบร้อยก็ยิ่งส่งผลต่อสินค้าของไทยโดยเฉพาะสินค้าทางการเกษตรอย่างมาก



แล้วเราเคยสงสัยกันไหมว่าทำไมสินค้าต่างๆของจีน โดยเฉพาะสินค้าทางการเกษตรที่เข้ามาขายในไทยทำไมถึงราคาถูกมาก...

จริงๆแล้วนะครับประเทศจีนเป็นประเทศ ผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดในโลก...ด้วยจีนได้สร้างยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหารตั้งแต่ปี 2562...โดยหลักประกันความมั่นคงทางอาหารและผลผลิตทางการเกษตรของจีนก็ได้มาจากแนวความคิดของ สีจิ้ นผิง ประธานาธิบดีจีน ซึ่งได้กล่าวไว้ว่า “ชามข้าวของจีนจะต้องถือไว้อย่างมั่นคงด้วยมือของเรา ต้องให้ความสำคัญอย่างมากและต้องยกระดับการผลิตภาคการเกษตร ให้มีความปลอดภัยและสามารถเลี้ยงคนในประเทศพร้อมทั้งส่งออกไปยังทั่วโลกได้”

นโยบายของประธานาธิบดีสี จิ้นผิง...ที่วางนโยบายไว้...จนปัจจุบันปี 2565 ผมคิดว่าจีนได้ทำสำเร็จแล้ว...ใครที่มองอเมริกาและยุโรปว่าเป็นมหาอำนาจทุกๆด้าน...ต้องกลับมามองใหม่ เพราะที่แท้จริงแล้วนั่นคือจีน

จีนได้วางแผนการผลิตสินค้าทางการเกษตร โดยให้รัฐบาลระดับมณฑลต้องทำหน้าที่คัดเลือกพื้นที่ 2 เขตในแต่ละมณฑลที่มีพื้นที่และการทำการเกษตรที่ดีที่สุด ได้มาตรฐานที่สุด เพื่อให้รัฐบาลกลางดำเนินการสนับสนุนทุกๆด้าน ทั้งเรื่องเทคโนโลยีการเกษตร เรื่องปุ๋ย เรื่องยา ที่เป็นปัจจัยในการผลิตภาคการเกษตร รวมทั้งแหล่งเงินทุน

จีนได้ผลิตสินค้าทางการเกษตร โดยมุ่งเน้นในการพัฒนาเกษตรในรูปแบบใหม่ หรือ modern agriculture โดยนำความก้าวหน้าทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีพร้อมทั้งนวัตกรรมที่ทันสมัยเข้ามาสนับสนุนในด้านการเกษตร...เพื่อจะเอาชนะในเรื่องของธรรมชาติและการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศ ซึ่งเราก็รู้อยู่แล้วว่าประเทศจีนเป็นประเทศที่ใหญ่และมีการเปลี่ยนแปลงทางสภาพภูมิอากาศสูงและเลวร้ายมากถึงขั้นที่ไม่สามารถจะปลูกหรือทำการเกษตรได้...ดังนั้นจีนจึงมุ่งเน้นทางนวัตกรรมและเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วยในการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น ปริมาณแสง ปริมาณและคุณภาพของน้ำในระดับที่เหมาะสมกับการปลูกพืชแต่ละชนิด ในระบบปิด


และที่สำคัญที่เป็นต้นทุนในการผลิตสินค้าทางการเกษตรโดยที่จีนไม่ต้องลงทุนโดยเฉพาะเรื่องปุ๋ยยาต่างๆ เพราะจีนเป็นแหล่งวัตถุดิบใหญ่ของแม่ปุ๋ย...โดยจีนไม่ส่งออกปุ๋ยหรือแม่ปุ๋ยเลยทั้งสิ้น มีการปิดท่าเรือหลายแห่งและเก็บสต๊อกปุ๋ยไว้...ปล่อยให้ขึ้นราคา...และนี่ก็คงเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อเกษตรกรไทยโดยตรงนั่นก็คือราคาปุ๋ยเคมีที่มีราคาแพงสูงมากขึ้น...ตั้งแต่ต้นปีเป็นต้นมา ปู๋ยทุกสูตรราคาไม่ต่ำกว่ากระสอบละพัน จนปัจจุบันราคาสูงขึ้นจนแตะระดับกระสอบละ 1,500 บาท และยังคงไม่มีวี่แววว่าราคาปุ๋ยจะลดลง...จากปัจจัยเรื่องปุ๋ยก็ส่งผลให้เกษตรกรไทยมีต้นทุนในการผลิตสินค้าทางการเกษตรเพิ่มขึ้น...แต่จีนสามารถที่จะผลิตสินค้าทางด้านเกษตรในต้นทุนที่ต่ำ...ดังนั้นจีนจึงสามารถที่จะส่งพืชผักและสินค้าทางการเกษตรอื่นมาขายในไทยและทั่วโลกในราคาที่ต่ำได้

และยังสามารถส่งออกในราคาที่ต่ำกว่าในประเทศไทยได้อีกด้วย....

จากพฤติกรรมของผู้บริโภค พี่ต้องการซื้อสินค้าในราคาที่ต่ำ แต่ตรงกันข้ามกับผู้ขายที่ต้องการขายสินค้าในราคาแพง...อุปสงค์อุปทานมันต่างกัน...แต่ผู้ซื้อสามารถเลือกซื้อสินค้าที่ถูกได้โดยเฉพาะสินค้าทางการเกษตรที่มาจากประเทศจีน...
และปัจจัยในการผลิตก็อันดับต้นๆก็คือ จีนมีแรงงานในการผลิตมาก และค่าแรงถูกกว่าไทยมาก..ซึ่งไทยเอง...ยังขาดแคลนแรงงานที่เป็นแรงงานจริงๆ จนต้องหาแรงงานต่างด้าวเข้ามาทำงานในไทย...ไม่ว่าจะเป็น เมียนม่า กัมพูชา ลาว และเวียดนาม
นี่ก็คงเป็นปัจจัยในหลายปัจจัยที่ทำให้จีนเป็นมหาอำนาจทุกๆด้านโดยเฉพาะทางด้านการเกษตร ประธานาธิบดีของประเทศจีนได้เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนาทางด้านการเกษตรที่ยั่งยืน...และส่งผลต่อภาคเกษตรของไทยโดยตรง...

สำหรับเกษตรกรไทยโดยเฉพาะตัวผมเองที่ถือว่าเป็นเกษตรกรคนหนึ่ง...ก็คงต้องนั่งทำใจต่อไปอีกนาน....แต่ถึงยังไงคนไทยก็จะต้องมุ่งมั่นพัฒนาสินค้าทางการเกษตรไทยให้ได้คุณภาพ เพื่อที่จะสามารถแข่งขัน กับสินค้าจีนได้


ก็ขอให้เกษตรกรไทย...ก็สู้กันต่อไป....และขอให้มีความสุขในการทำการเกษตรเช่นเคย เจอกันทริปต่อไปขอบคุณครับ
++++++++++++++++++++++++

ติดต่อฅนเกษตร :   / konkaset89  
ติดต่อทีมงาน Production :   / korkai.studio9