Sándwich de huevo japonés (たまごサンド) / Comida japonesa【Receta】

Описание: El sándwich de huevo es muy popular en Japón, hecho de ensalada de huevo con mayonesa japonesa, sal y pimienta. Es muy sencillo y delicioso.🥚🥪

◆Índice
00:00 Inicio
00:15 Preparar el relleno
01:34 Hacer el Sándwich
02:34 Cortar y disfrutar!

◆Ingredientes (Para 2 personas)
・6 rebanadas de pan (Shokupan)
Cómo hacer el shokupan esponjoso.
→   • Shokupan, Muy esponjoso, Pan de leche japo...  
・3 huevos
・3 cucharadas de mayonesa jasaponesa
・Un poco de sal y pimienta
・10g de mantequilla
Nota de cocinar: 1 cucharada = 15 ml, 1 cucharadita = 5 ml, 1 taza = 200 ml

◆Preparación
1. Hervir el agua. Cuando hierva el agua, añadir 3 huevos con cuidado y dejarlos cocer durante 8 minutos. Luego sacarlos y dejarlos en remojo con agua fría para pelar los huevos fácilmente.
2. En bol añadir los huevos, 3 cucharadas de mayonesa y un poco de sal y pimienta. Aplastar los huevos con el aplastador y mezclar todo bien.
3. Untar la rebanada de pan con la mantequilla. Extender el relleno generosamente sobre el pan y luego cubrir con la otra rebanada de pan.
4. Envolverlo con el papel de plástico. Meter en la nevera durante 10 minutos.
5. Cortar cada sándwich por la mitad.
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Datos Nutricionales (Cantidad por 1)
Calorías 189Kcal／Proteína 6.8g／Grasa Total 10.3g／Carbohidratos 17.3g／Sodio 1.1g
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Hola todos/as.✿ Me llamo Nao. Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos!