Теплый салат с говядиной и устричным соусом от IzumiFood

Описание: Сегодня мы хотим поделиться с вами простым рецептом Теплого салата с говядиной и устричным соусом от IzumiFood! 🥗✨

Этот вкусный и сытный салат отлично подойдет к вашему столу и порадует вас своим уникальным вкусом

Его готовит наш шеф Вячеслав, который умеет создавать настоящие кулинарные шедевры из простых ингредиентов

Ингредиенты:
▫️Говядина - 0,5 кг
▫️Устричный соус IzumiFood
▫️Красный лук - 1 головка
▫️Фасоль стручковая - 1 упаковка
▫️Болгарский перец - 2 шт
▫️Чеснок - 1 головка
▫️Ростки маша\сои - 1 упаковка
▫️Кунжут - белый и черный
▫️Зеленый лук - 50 г
▫️Огурец - 1 шт
▫️Масло подсолнечное
▫️Масло кунжутное

Пошаговый рецепт:

1. Очищаем говядину от прожилок и нарезаем соломкой

2. Чистим и нарезаем чеснок

3. Болгарский перец и красный лук также очищаем и нарезаем соломкой

4. Огурец натираем на корейской терке или нарезаем соломкой

5. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла и выкладываем говядину. Обжариваем до румяной корочки.

6. Убавляем огонь до слабого, добавляем чеснок, стручковую фасоль и устричный соус.
Обжариваем фасоль с говядиной в течение 1–2 минут

7. Выключаем плиту, добавляем в сковороду красный лук и всё хорошо перемешиваем

8. На тарелку выкладываем нарезанный болгарский перец

9. Сверху выкладываем говядину с фасолью и красным луком

10. Добавляем натёртый огурец и ростки маша (или микрозелень)

11. Сбрызгиваем салат кунжутным маслом
Посыпаем зелёным луком и кунжутом.

Давайте готовить вместе! 🍽️❤️
Делитесь впечатлениями 👇🏼 Как вам рецепт?