Boiled Chickpeas Recipe 🇱🇧 طريقة سلق الحمص -

Описание: ✅️ الحمص المسلوق غني بالعناصر الغذائية وله فوائد صحية متعددة، منها:

1- مصدر غني بالبروتين: مناسب للنباتيين ولمن يبحثون عن مصدر بروتين نباتي.

2- يعزز صحة القلب: يحتوي على الألياف التي تقلل الكوليسترول وتحسن صحة القلب.

3- يدعم الهضم: الألياف الموجودة فيه تساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

4- يساعد في ضبط السكر في الدم: يحتوي على كربوهيدرات بطيئة الامتصاص، مما يساعد على استقرار مستويات السكر.

5- يساعد على فقدان الوزن: الألياف والبروتين في الحمص يمنحان الشعور بالشبع لفترة أطول.

6- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: غني بالحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والزنك.

7- يدعم صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم والفوسفور الضروريين لقوة العظام.

8- يحسن المزاج: يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين، مما يعزز الحالة المزاجية.

❇️ يمكن تناوله كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات، أو تحضيره كحمص بالطحينة او استخدامه في وصفات متعددة.
هل لديكم طريقة مفضلة لتناوله؟