Ovos cozidos marinados - Mayak eggs
Автор: ERICK NAOKI
Загружено: 2023-03-03
Просмотров: 1621719
Описание:
Ovos cozidos marinados coreanos 🥚🇰🇷 MAYAK EGGS
A prova que não existe comida chata, chato é você que não quer preparar diferente! 🤣😉
INGREDIENTES:
4 ovos de boa procedência
150mL de shoyu
100mL de água
40g de mel
meia pimenta dedo de moça
meia cebola média
um dente de alho
cebolinha a gosto
semente de gergelim torrado a gosto
vinagre
DICAS:
1) Os ovos precisam ser de boa procedência!
2) Use-os em temperatura ambiente para evitar o choque térmico quando colocar para cozinhar e as cascas quebrarem.
3) O vinagre ajuda muito pra descascar o ovo. Eu não sei pq, se você souber, me avisa pq isso acontece! 😂
4) Deixe os ovos esfriarem completamente antes de descascar!
5) Quanto mais tempo marinando, mais sabor!
#ovo #mayakeggs #krfood #receita
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