เค้กไข่ญี่ปุ่น How to cook Japanese cotton Egg Cake ไม่ใส่สารเสริม เนื้อนุ่มเด้ง | new new eat foood

Описание: ส่วนผสม
ไข่แดง#2 5 ฟอง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมสด 6 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม)
น้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
แป้งเค้ก 6 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม)
ไข่ขาว 5 ฟอง
น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ (120 กรัม)

อบไฟบนล่าง 160° ใช้เวลา 60 นาที
ถ้าเป็นหม้ออบลมร้อนใช้ไฟ 160° หรือหม้อออบลมร้อนไฟแรงให้ใช้ 130° เวลา 60 นาทีค่ะ

Theingredients
5 yolk eggs
1 egg
1/4 tsp. Salt
6 tbps. (90 g.) Milk
5 tbsp. (50 g.) Oil
6 tbsp. (90 g.) Cake flour
5 white eggs
8 tbsp. (120 g.) Sugar

Bake 160° for 60 minutes.


Fanpage :   / 2321376831523217