Только ОВСЯНКА и ВОДА! Я пеку этот ХЛЕБ Каждый День! Просто и Полезно!
Автор: Кухня Простых Рецептов
Загружено: 2024-10-28
Просмотров: 57016
Описание:
Привет, друзья!
Сегодня я хочу поделиться потрясающим рецептом, который станет настоящей находкой для всех, кто заботится о своем здоровье. Мы приготовим домашний безглютеновый хлеб, который не только невероятно вкусный, но и очень полезный!
Этот хлеб поразит вас своей мягкостью и исключительным вкусом — он ничем не уступает традиционному пшеничному хлебу! Готовится он легко и быстро, без всяких хлопот. Всего несколько шагов, и у вас получится пышный, аппетитный хлеб, который идеально подойдет для завтрака или перекуса. Уверена, он станет любимым в семье!
Ингредиенты:
• Овсянка (измельченная в муку) — 360 г
• Дрожжи — 10 г
• Соль — 1 чайная ложка
• Теплая вода — 500 мл
• Растительное масло — 30 мл
• Семена кунжута (для посыпки)
• Семена подсолнечника (для посыпки)
Шаги приготовления:
1. Подготовка овса: Измельчите 360 г овса в блендере до консистенции муки.
2. Добавление ингредиентов: В большой миске смешайте овсяную муку, 10 г сухих дрожжей и 1 чайную ложку соли и хорошо перемешайте.
3. Добавление жидкости: Постепенно влейте 500 мл теплой воды и 30 мл растительного масла. Хорошо перемешайте, пока не получите однородную консистенцию.
4. Время подъема: Накройте миску полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте в течение 20 минут.
5. Подготовка формы для выпечки: Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
6. Формовка хлеба: Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность, сбрызните сверху 1 столовой ложкой масла и посыпьте кунжутом и семенами подсолнечника.
7. Второй подъем теста: Накройте форму и дайте тесту подняться в теплом месте еще 20 минут.
8. Выпечка: Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте хлеб в течение 50 минут, пока он не станет золотистым.
9. Охлаждение: После выпечки дайте хлебу немного остыть, прежде чем нарезать.
10. Наслаждение: Наслаждайтесь ароматным, мягким и полезным хлебом с любимыми начинками!
🔔 Нажмите на значок колокольчика, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭ [ / @kitchensimple ]( / @kitchensimple )
______________________________________
🍕 Пикантная выпечка ➭ [ • Плейлист ]( • Плейлист )
🍰 Сладкая выпечка ➭ [ • Sweet baked ]( • Sweet baked )
🧁 Торты ➭ [ • cake ]( • cake )
🥗 Салаты ➭ [ • salad ]( • salad )
Дайте мне знать в комментариях, понравился ли вам рецепт👇
Ваша обратная связь очень важна для меня!
Не забудьте подписаться на мой канал ✍️ 🔔, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.
Увидимся в следующем видео 🙋♀️
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: