纪录片《风物：蜂蜜》中国蜂蜜风物版图：哪款甜翻了你的心？| CCTV「风物」20220807

Описание: 00:00 本期节目主要内容：
02:54 西双版纳保留着古老的猎蜜方式；
09:12 徒手为蜜蜂“搬家” 哈尼族猎蜜家族养蜜蜂有一套；
13:41 牧蜂人自南向北追花逐蜜 新疆是最后一站；
15:46 万亩向日葵 蜜蜂成“垦荒人” 新疆的葵花蜜堪称一绝；
21:19 土楼夹缝竟是蜜蜂的家？南靖人养蜂有门道；
27:30 绝佳搭档！南靖传统吃法——粽子蘸冬蜜；
30:42 长白山的野生中华蜜蜂 创造了长白山贡蜜的辉煌历史；
35:05 零下二十多度的低温 蜂群是怎么度过严寒的？
37:02 长白山巢蜜久负盛名 形成条件却非常苛刻。

酸甜苦辣咸，在人类能够感知的五种味道当中，甜食或许不是我们摄入最多的食物，但它却是最能给我们带来幸福感和满足感的味道。中国幅员辽阔，纬度跨越大，总的花期时间长，一年四季每一季都适合酿制蜂蜜。在蔗糖提炼技艺发明之前，蜂蜜一直都是人类唯一直接获取的天然甜味品。而到今天，虽然工业技术可以制作出各种各样的甜味，但蜂蜜依然以其天然的味道而不可替代。

以工笔白描，绘东方风物。中央广播电视总台大型文化节目《风物》带您在极致唯美的风物画卷中，解密大美山河的慷慨馈赠，探寻风物背后的深厚底蕴，感受人类与自然的和谐共生。

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