Anticucho Criollo de Pollo casero sin parrilla receta Delicias Cusqueñas Perú cocina Peruana

Описание: Bienvenidos a ‪@deliciascusquenasperu‬ hoy te enseñamos como hacer Anticucho criollo de Pollo, sin usar Parrilla de carbón, solo en cocina casera una Receta fácil y rápida aquí http://bit.ly/DeliciasC Cocina Peruana

INGREDIENTES:
-1 1/2 Kilo de pecho de pollo
3/4 De de papas o papines
Choclo cocido cantidad necesaria
Sal y sazonador al gusto
1 Cuchara ajo molido
3 Cucharas ají panca/ colorado molido
1 Cuchara orégano seco
Pimienta, Comino al gusto
2 Cucharas vinagre Blanco o tinto
3 Cucharas jugo de Limón
Aceite cantidad necesaria
1 Brocha hecha con panca de choclo
Palitos de anticuchos o palitos de brochetas C/N
PARA EL AJI CLASICO DE ESTE CANAL
-2 Rocotos rojos sin semilla
1/4 Cebolla
1 Diente de ajo
200 Gr. Requesón o Ricota
3 Cucharas aceite
1 Manojo cebolla china (verdeo) solo la parte verde

PREPARACION VER VIDEO AQUÍ @Delicias Cusqueñas Perú

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