Alimento olvidado en un mundo con hambre | Victoria Minguez | TEDxMarDelPlata
Автор: TEDx Talks
Загружено: 2019-06-19
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Muchas veces la búsqueda de un camino nos puede conducir a otro, inesperado. Esto le pasó a Victoria, que tratando de controlar las malezas, se topó con el beneficio que se puede obtener de ellas. Porque esa maleza, ese yuyo que crece y resiste, puede servirnos de alimento gratis.
Sus palabras nos invitan a reflexionar en torno a la soberanía alimentaria de la tierra para comenzar a decidir sobre nuestra alimentación, sus formas de producción y consumo
Bióloga y docente. Observadora y detallista disfruta de contemplar y comprender los procesos naturales. Amante de los viajes y la rica comida, madre de dos lindos mamíferos.
Divulgadora científica que intenta transformar realidades This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx
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