Творожная галета с персиками 🍑
Автор: chef_pandos
Загружено: 2024-05-30
Просмотров: 1518
Описание:
РЕЦЕПТ ✍️
⠀
Галéта - французский плоский, круглый, сухой пирог
⠀
Ингредиенты:
Мука - 125 гр.
Творог - 180 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Желток яичный - 1 шт.
Персики - 3 шт.
Сахар - 3 ст.л.
⠀
Способ приготовления:
1. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.
2. В глубокой ёмкости соединить: муку, творог, сливочное масло и желток. Хорошо размять тесто.
3. Персики помыть, удалить косточку и нарезать на тонкие дольки.
4. Противень застелить бумагой для выпечки, переложить на него тесто и раскатать (растоптать) руками тесто до плоского круглого состояния.
5. Отступить от края ~3см и разложить дольки персиков. Сверху персики посыпать сахаром, а затем края теста подогнуть и накрыть им персики.
6. Отправить в разогретую до 180⁰С духовку на 25-30 минут (до золотистой корочки).
Персиков можно добавить больше и раскладывать их плотнее, чем я это делала на видео, они очень хорошо скукоживаются, но даже в моем варианте не показалось, что персиков мало😎
⠀
Получается очень нежно, быстро и почти не калорийно, а персики выходят "словно" в засахаренной глазури! 😍🥧
Плюсы творожных галет - фрукты могут быть любыми!🍓🍐🍎🥝
⠀
Приятного вам аппетита! 🥰
⠀
⠀
#творожнаягалета #галетасперсиками #творожнаягалетасперсиками #выпечкасперсиками #творожнаявыпечка #начинкаизперсиков #рецептысперсиками #галетарецепты #фруктоваягалета #нектарины #домашняявыпечка #выпечкаснектаринами #кчаю #летняявыпечка #начинкадляпирожков #начинкадлягалеты #выпечкастворогом #выпечкастворогомиперсиками #выпечкакчаю #рецептгалеты #кулинарныйблог #оеде #рецептынакаждыйдень #простыерецепты
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: