ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Настоящий Сырокопченый Бекон без жидкого дыма – Понятный Рецепт от А до Я и вся технология

Автор: Тихон Готовь и Путешествуй

Загружено: 2025-12-29

Просмотров: 29496

Описание: Настоящий Сырокопченый Бекон без жидкого дыма – Понятный Рецепт от А до Я и вся технология
Не забудь подписаться и поставить лайк
Вам понадобится:
Грудинка свиная 1кг
Соль нитритная (0.5-0.6%) 28г
Сахар 5г
Щепа для копчения

Засолить грудинку и оставить для просола в условиях холодильника +2+4С 5-7 суток.
Обсушить, вывесить на обсушку при +25С на 2-3 часа до сухой матовой поверхности.
Коптить холодным дымом при +24-27С 4 часа.
Выдержать в холодильнике с хорошей циркуляцией воздуха при +2+4С 3-5 суток.
Группа в V Ка и ТГэ Тихон Готовь и Путешествуй

#бекон #мясо #колбаса #кулинария #рецепт #тихон

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Настоящий Сырокопченый Бекон без жидкого дыма – Понятный Рецепт от А до Я и вся технология

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Настоящий Сырокопченый Бекон без жидкого дыма – Понятный Рецепт от А до Я и вся технология

Настоящий Сырокопченый Бекон без жидкого дыма – Понятный Рецепт от А до Я и вся технология

Краковская Колбаса – Рецепт от А до Я, Приготовь легендарную колбасу своими руками

Краковская Колбаса – Рецепт от А до Я, Приготовь легендарную колбасу своими руками

Вот Почему Я ПЕРЕСТАЛ Покупать ДОРОГИЕ Стейки

Вот Почему Я ПЕРЕСТАЛ Покупать ДОРОГИЕ Стейки

Забудь про колбасу! Говядина которая тает во рту

Забудь про колбасу! Говядина которая тает во рту

ХАШ — Самый известный и полезный СУП

ХАШ — Самый известный и полезный СУП

Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!

Готовим настоящий БЕКОН. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!

Ошибки, которые испортят любые Ребрышки. №2 делают почти все

Ошибки, которые испортят любые Ребрышки. №2 делают почти все

Всего 3 действия, а вкус круче чем у шашлыка!

Всего 3 действия, а вкус круче чем у шашлыка!

Левантийские котлетки - секрет яркого вкуса

Левантийские котлетки - секрет яркого вкуса

УТОЧКИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ это ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ. ENG SUB

УТОЧКИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ это ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ. ENG SUB

Грудинка копчёно-варёная. Делаем настоящий бекон дома. Можно без копчения

Грудинка копчёно-варёная. Делаем настоящий бекон дома. Можно без копчения

САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА.Сало по -УКРАИНСКИ! Самый ВКУСНЫЙ рецепт.

САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА.Сало по -УКРАИНСКИ! Самый ВКУСНЫЙ рецепт.

Готовлю Настоящий БЕКОН в ДУХОВКЕ без коптильни, пошаговый рецепт  результат  на 5+

Готовлю Настоящий БЕКОН в ДУХОВКЕ без коптильни, пошаговый рецепт результат на 5+

Идеальная домашняя пицца – Меньше теста больше вкуса!

Идеальная домашняя пицца – Меньше теста больше вкуса!

СОЛЯНКА ПОСЛЕ ГУЛЯНКИ. ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП НА 1 ЯНВАРЯ 2026

СОЛЯНКА ПОСЛЕ ГУЛЯНКИ. ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП НА 1 ЯНВАРЯ 2026

Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-грузински и сацебели.

Это лучшая свинина в вашей жизни! Рецепт свинины по-грузински и сацебели.

Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку!

Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку!

Все селедку СОЛЯТ а Я МАРИНУЮ! Лучший рецепт на Новый год 2026.

Все селедку СОЛЯТ а Я МАРИНУЮ! Лучший рецепт на Новый год 2026.

ЧТО НЕМЦЫ писали про РУССКИХ, когда думали, что никто не прочтёт | Дневники Вермахта.

ЧТО НЕМЦЫ писали про РУССКИХ, когда думали, что никто не прочтёт | Дневники Вермахта.

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]